社長の間近で思考や経営戦略を学べるインターン

インターンシップ受付中

SHINDEX株式会社

社員の声

☆★☆入社一年目:とても明るい女性スタッフ☆★☆
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【VOICE】
私は高校を卒業式してすぐにこの会社に入社しました。
パンについての知識もゼロからで覚えること、たくさんあって大変ですが、
先輩からのアドバイスを受け毎日少しずつですが成長できるよう頑張っています!
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名物社員

★☆★入社二年目:イケメン男性スタッフ★☆★
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【VOICE】
女性が多い職場ですが、みなさん優しく仕事を教えてくださるので
とても働きやすいです。
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パンを通じて世の中に新たな風を巻き起こす。パン業界を牽引する注目企業!

2011年に、当時まだ全国でも珍しい食パン専門店として「新出製パン所」をオープン。
一度食べたら他の食パンを食べられなくなる程の美味しさが評判を呼び、
全国からお客さんの集まる「行列のできるパン屋」に成長。

新メニューや老舗企業とのコラボ商品を次々に開発し、ファンと売上を増やし続けている。


2018年7月には最新設備を導入した新工場・本社社屋を設立。

まだまだ、需要に供給が追い付いていない。
もっともっと、お客様を喜ばせ、驚かせたい。

その社長の決意の表れとも言える、スタイリッシュな新社屋。
工場の生産規模も以前の10倍になりました。
SHINDEX(株)は、これからさらに進化していく企業です。


まずは代表をご紹介します。

*代表取締役社長 新出純一*
30歳のときに手に職をつけるべく一念発起し、全くの別業種からパン職人の道に飛び込む。
厳しい修行時代に感じた悔しさから、「この道を極めてやる!」という負けん気でパン作りを習得し、独立。

食パン作りを極めた結果、今ではパンを焼く前に味が分かるそう。新商品の組み合わせも全部口の中で考えるという天才的な味覚の持ち主です。そんな新出社長にお話を伺いました。


「当たり前」という概念にとらわれず、総合的なパン事業をグローバルに展開 

【今後の経営戦略を教えてください。】
どこのパン屋を見ても、商品の種類も売り方も全部一緒・・・・
その「当たり前」が面白くないと思って、専門店という形でパンを売り出すことで当社は成功しました。

創業した当初は専門店は全国でも珍しかったのですが、今では色んなジャンルが何でも専門店になっています。
だから逆にもう専門店と名乗るのは古いと思っていますし、今後は誰もが予想していない素材や形のパンを生み出しながら、総合的にパン事業を展開していく予定です。

現在、新コンセプトの店舗の構想が5つ程あり、3年後を見据えたアジアへの海外展開も計画中です!


なんでも一番が絶対に大事。人がまだ見ていないところを見る。

【社長の事業アイディアはどうやって生まれるんでしょうか?】
人のことを見ないで、自分だけで考える。
情報収集もしない。時代の流れもいれない。
それが良いのかもしれません。

なんでも、「1番」であることが絶対に大事です。
2番目にやっても「あそこのパクリでしょ」と言われるだけ。
だから人の見ていないところを見ないといけません。

アイディアを思いついたあとは、一発屋にならないための戦略と商品の美味しさを徹底的に考えて追及しています。


「おもしろい社長がいる」との噂を聞きつけた老舗企業から声がかかる

【飴の俵屋さん、福光屋さん、ヤマト醤油味噌、上林金沢茶舗さんなど、金沢の老舗企業とのコラボも社長の経営戦略でしょうか?】
ありがたいことに「なんか変な社長がおるらしいぞ」、との噂を聞いて老舗企業様の方からお声がけをいただくことがほとんどです。

当社はまだ新しい企業なので、歴史のある老舗企業様とコラボレーションすることは知名度アップにもつながっています。


「将来的には、食パンで遊園地を作ります。」

【え!?!?!?(笑)】
前から石川県にもっと新しくて綺麗な遊園地があったらいいなと思っていて。
それがパンを売ってできたお金だけで作れたらすごくないですか?
これは夢じゃなくて現実にする予定です。

他にも同じくらいのスケールの大きさで実現する予定のアイディアがたくさんありますよ。
全部で何個あるのか自分でも分からないくらい。それくらいの方がおもしろいでしょ?(笑)

ただ、そんな色んな計画もわたし1人だけの力では実現できません。SHINDEX株式会社に関わってくださる皆さんの力を合わせて実現していきたいと思っています。


伸び盛りの企業で社長の思考を学びたいインターン生、募集中。

つねに強気。超有言実行の行動力。
話しているだけでパワーをもらえる新出社長が率いる、SHINDEX株式会社。
その発想力と経営手腕を間近で学べる「社長の右腕インターンシップ」。
君は、この社長についてこられるか?
新出社長が描く壮大なスケールの未来にわくわくしたい方、お待ちしております!!!




会社概要

会社名SHINDEX株式会社
所在地〒920-0003 石川県金沢市疋田1丁目100番地
公式サイトhttp://shindex.jp/
事業内容パンの製造・販売